תפריט מסעדת הביסטרו של מייק ושרון - africans, גלאון

 
 
 
מנות ראשונות
 
סלט טחינה עגבניות 25 ₪
כנפיים ברוטב ברביקיו 33 ₪
סמוסה 30 ₪
מאפה בצק מטוגן במילוי בשר בנוסח דרום אפריקאי ורוטב צ'ילי
נקניקיות אוסקורט 40 ₪
צמד נקניקיות עגל מתובלות בליווי חרדל
לחם הבית 14 ₪
בליווי מטבל עגבניות מיובשות
 
 
 
מרקים
 
מרק השום המפורסם של הביסטרו - מומלץ 33 ₪
מרק זולו בשרי 33 ₪
 
 
 
סלטים
 
סלט קסם 44 ₪
מיקס עלים ירוקים, ירקות העונה בתוספת פטריות חמות מוקפצות
סלט שרון 44 ₪
מיקס עלים ירוקים, חסה, עגבניה, מלפפון, בצל וגבינת פטה
סלט חזה עוף 55 ₪
מיקס עלים ירוקים וירקות העונה ורצועות חזה עוף מוקפצות
 
 
 
עיקריות
 
רצועות אנטריקוט- מומלץ 112 ₪
300 גר' ברוטב צ'אטני בליווי אורז
סטייק אנטריקוט 500 /300 גר' 112/ 130 ₪
בליווי אורז
צלעות כבש 110 ₪
300 גרם בתוספת צ'יפס
צלעות בקר 130 ₪
440 גרם צלויות ברוטב ברביקיו מתוק בתוספת צ'יפס
בורבור- מנת השף 76 ₪
נקניקיות בקר דרום אפריקאיות ברוטב צ'אטני על מצע פאפ
פוייקי 76 ₪
קדירת בשר בקר וירקות שורש בבישול ארוך על מצע פאפ
פריקדלה 72 ₪
קבב דרום אפריקאי מבשר בקר ברוטב צ'אטני בליווי תפו"א
עופיון מושחר 70 ₪
חצי עופיון על הגריל על מצע או פירה
ביסטרו בורגר 70 ₪
300 גרם בשר בקר בתוספת צ'יפס
תוספות: בצל מטוגן 7| פטריות 7| ביצת עין 6| חזה אווז 15
וג'י בורגר 70 ₪
המבורגר צמחוני מירקות העונה מוגש בליווי אורז
נתח סלמון 80 ₪
ברוטב שמנת(צמחית) בתוספת תפו"א אפוי
 
 
 
בילטונג
 
פרוסות בשר בקר מיובש בתיבול דרום אפריקאי בטעם מסורתי או צ'ילי 25 ₪
ניתן להזמין גם טייק אווי
חצי ק"ג- 100
1 ק"ג-200
 
 
 
פלטת בשרים
 
600 גרם בשר 196 ₪
4 סוגי בשר: רצועות אנטריקוט, קבבוני פריקדלה, נקניקיות עגל וצלעות בקר מגיע עם תוספת לבחירה: פאפ/ צ'יפס/ אורז
מומלץ לזוג
 
 
 
תוספות
 
אורז מאודה
תפו"א בתנור
צ'יפס
 
 
 
מנות ילדים
 
המבורגר וצ'יפס 40 ₪
שניצלונים וצ'יפס 40 ₪
 
 
 
קינוחים
 
מילקטארט 38 ₪
פאי וניל דרום אפריקאי, מוגש עם כדור גלידה
פאי תפוחים 38 ₪
מוגש עם כדור גלידה
עוגת שוקולד 40 ₪
מוגש עם כדור גלידה
עוגת גבינה 40 ₪
מוגש עם קצפת
סופלה שוקולד- מומלץ 44 ₪
מוגש עם כדור גלידה
פלמבה פירות- מומלץ 56 ₪
פירות העונה מקופצים במחבת חמה ומעט אלכוהול
 
 
 
בירות ויין
 
בירה שחורה 15 ₪
לף בלונד / בראון 24 ₪
1/3 ליטר
סטלה 24 ₪
1/3 ליטר
קרלסברג 26 ₪
בקבוק חצי ליטר
טובורג אדום / ירוק 26 ₪
בקבוק חצי ליטר
קוריאנדר 26 ₪
I.P.A, בירת שעורה, בצבע ענבר עשירה בטעמים פירותיים ומתובלת. בקבוק 1/3 ליטר
שיקסע 26 ₪
בירת חיטה בהירה בסגנון גרמני, חלקה טעימה עם ניחוחות של בננה ויער. בקבוק 1/3 ליטר
 
 
 
חמה
 
תה עם נענע 13 ₪
קפה שחור 13 ₪
נס קפה 13 ₪
 
 
 
קרה
 
משקאות מוגזים 13 ₪
מיץ 12 ₪
מים בטעמים 12 ₪
מים מינרלים/ מוגזים 10 ₪